一、本系列产品外壳采用201不锈钢材质,内桶为304不锈钢制造。
二、低凝高温液态导热油传热技术和夹层受热面积大、立体多角度全加热均匀的原理,有效地提高工作效率;同时本系列的加热原理已在欧美市场广泛使用!
三、由于传热介质的传热性高达320摄氏度,因此在不加热的情况下能更长时间保温各种食物,从而降低食物的制作成本;同时本系列产品相比较同类产品更加节省30%-40%的能源!
四、同时本机器设有时间定时、加热功率的变换以及食物预设温度等功能;操作方法简单快捷、方便,更加适合广大群众的使用!
型号:DRG-40
款式:保温桶
保温桶,俗称生财桶,是带盖水桶的一种。大致可分为两大类:一种是树脂材料的,一种是不锈钢材质的。不用插电,保温时间约为6小时,保冷时间可达12小时以上。不锈钢保温桶,内胆采用304#不锈钢板冲制成型不会生锈,坚固耐用。一般用于盛放奶茶,饮料,果汁,牛奶等等,保持新鲜。是奶茶店,凉茶店必备之宝贝。容量有10升和12升两种。高度一般在44-45公分,直径为25公分。市场售价一般为170-300元之间,有带温度显示和不带温度显示两种款式。
大锅灶采通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比,大锅灶具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。
大锅灶蒸煮食物不糊底粘锅,同时能防止“水垢”的产生。该设备分别有电加热和燃气加热两种方式,能满足客户的不同需求。结构精美,移动方便,容易保洁。采用不锈钢制作,美观大方。采用“导热油”作为传热介质,比传统产品节能省时40%左右。设有定时定温功能,操作简单,方便快捷。蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的营养价值。
大锅灶采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理进行工作,即通过电子印制线路板组成部分产生交变磁场、当铁质锅具底部靠近炉面时,锅具即切割交变磁力线,而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能。